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眼外伤的食疗,眼外伤吃什么好

作者:本站 | 分类:当代文学| 浏览:151

眼外伤的食疗,眼外伤吃什么好

饮食保健1、核桃枣杞鸡蛋羹核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。 每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。 有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。 2、花生瓜子枣豆糕花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。 可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

3、豆仁粳米八宝粥赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。 可健脾补气、益气明目。 宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

4、人参远志饮人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。

可益气养心、益智明目。

5、枸杞肉丝枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。 将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。

待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

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